Pääsiäislimppu
Herkullinen pääsiäislimppu kruunaa pääsiäisen ruokapöydän
Ainekset
5dl | Piimää |
50g | Hiivaa |
10g | Sahramia |
2tl | Suolaa |
1dl | Siirappia |
1½rkl | Anista jauhettuna |
1rkl | Fenkolia jauhettuna |
5dl | Hiivaleipäjauhoja |
5dl | Vehnäjauhoja |
Valmistusohje:
Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi ja liota hiiva joukkoon.
Lisää muut aineet ja vaivaa taikina hyvin.
Anna kohota liinan alla ja leivo kaksi pitkää tai pyöreää limppua.
Anna kohota.
Voitele kahvi-sokeri seoksella ja paista 150°c 40min.
Ota uunista ja voitele taas kahvi-sokeri seoksella.